+36704250189        |        info@lekorna.hu

Lekorna Omlós Ostya tart Rizses mousse-al és sütőtökkel

Lekorna Omlós Ostya tart Rizses mousse-al és sütőtökkel

 

Összetevők:

Lekorna Omlós Ostya Tart   1 csomag

Rizs     50 g

Tej     125 ml

Tejszín??    125 ml

Brandy     1 kávéskanál

Cukor     45 g

Sütőtök     300 g

Vanília

Fahéj

 

Elkészítés:

Vágd a sütőtököt kis darabokra, csomagold alufóliába és süsd 45-60 percen keresztül 190 fokon amíg puha nem lesz. Hűtsd  le,  hámozd meg, és pürésítsd mixerrel. Ezt követően helyezd bele egy habkinyomóba.

Keverj össze tejszínt és tejet, majd forrásig melegítsd. Adj hozzá rizst és cukrot majd főzd tovább takarékon 25 percen keresztül. Adj hozzá brandy-t és vaníliát, majd takard le frissentartó fóliával és hagyd, hogy kicsit hűljön.

Végül töltsd meg a formákat a rizspudinggal. Nyomj a tetejére a sütőtökpürét és hintsd meg fahéjjal.

Jó étvágyat!

 

 

 

 

 

 

 

 

KAPCSOLAT

 

+36704250189

info@lekorna.hu