+36704250189        |        info@lekorna.hu

Lekorna omlós  kosárka málnával

Hozzávalók:

Lekorna Ostya Kosár   1 cs

Tojás     1 db

Málna     75 g

Liszt     1 evőkanál

Tej     125 ml

Vaj     100 g

Vanília     100 g

 

Elkészítés:

Melegíts egy serpenyőt és hevítsd a lisztet alacsony lángon 3-4 percig. Verd fel a tojást a cukorral és vaníliával. Keverd el a lisztet a tojás-cukor mixszel csomómentesre. Langyítsd a tejet, vigyázva hogy  ne forrjon fel. Óvatosan öntsd hozzá a tojás mixet és főzd amíg besűrűsodik,  folytonos kevergetés mellett. Takard le frissen tartó fóliával és hagy hűlni. Amikor kihűlt, keverd hozzá szobahőmérsékleten a vajat. Végül tölts meg a kosárkákat a krémmel és díszítsd bogyós gyümölcsökkel és tedd a hűtőbe tálalás előtt 30-40 percre.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

KAPCSOLAT

 

+36704250189

info@lekorna.hu